共働き＆子育て中のママさん、毎日お疲れ様です！ 晩ごはんの準備、本当に大変ですよね。特に平日の夜はヘトヘト… そんな時に頼りになるのがデリバリーと、やっぱり強い味方の自炊。
今回は、我が家の定番メニュー「カレー」を例に、デリバリーと自炊にかかるお金と時間を徹底比較！ それぞれのメリット・デメリットも詳しく解説しちゃいます。
🍛我が家の場合
- 家族構成：パパ、ママ、幼児
- メニュー：カレー
- シチュエーション：平日の夜
デリバリーって実際どうなの？
デリバリーって本当に便利ですよね。スマホでポチッとすれば、あっという間に熱々のカレーが自宅に届くんですから。
- 費用：だいたい1,500円～3,000円くらい。（デリバリー料金も忘れずに！）
- 時間：注文から30分～1時間程度で到着。
- メリット：
- 何より楽ちん！ 時間も手間もかからないのが一番の魅力。
- 色んなお店のカレーが楽しめるから、飽きがこない。
- デメリット：
- 自炊に比べるとやっぱりお財布に厳しい…。
- 栄養バランスが偏りがちなのも気になるポイント。
- ゴミが増えちゃうのも、ちょっと面倒かも。
- お店の込み具合や交通状況で到着時間が前後しちゃうので、お風呂や他の家事との調整が難しい。
自炊ってやっぱり偉大？
自炊は、節約＆健康志向のママの味方！
- 費用：500円～1,000円程度でできちゃいます。
- 時間：買い物と調理で、だいたい1時間くらい。
- メリット：
- 食費をグッと抑えられるのが嬉しい！
- 野菜をたっぷり入れたり、辛さを調整したり、自分好みにアレンジできる。
- 栄養満点のカレーで、家族みんなが健康に。
- デメリット：
- 仕事で疲れている日に、料理をするのは正直しんどい…。
- 買い物に行くのも、結構面倒だったりしますよね。
包丁いらず！トマト缶で作る簡単キーマカレーレシピ
最近、我が家の定番のカレーです。ごはんよりはパンやナンとの相性ばっちり。
材料（2人分）
- 合いびき肉 200g
- 玉ねぎ（みじん切り） 1個
- トマト缶 1缶（400g）
- カレールー 1/4箱
- サラダ油 大さじ1
- 水 100ml
作り方
- フライパンにサラダ油をひき、中火で合いびき肉を炒める。
- 肉の色が変わったら、玉ねぎを加えてさらに炒める。
- 玉ねぎがしんなりしたら、トマト缶と水を加える。
- 沸騰したら弱火にし、カレールーを割り入れて溶かす。（または粉末タイプで更に時短！）
- とろみがつくまで煮込んだら、ご飯と一緒に盛り付ける。
ポイント
- 玉ねぎは炒めすぎると焦げてしまうので、しんなりするまで炒めればOK。
- カレールーはメーカーによって溶けやすさが異なるので、様子を見ながら少しずつ加える。
- 好みで、仕上げにガラムマサラやパセリを振っても美味しい。
このレシピのいいところ
- 包丁を使わずに作れるので、洗い物が少なく、時短になる。
- トマト缶を使うことで、旨味とコクがアップする。
- キーマカレーなので、子供も食べやすい。
- 冷蔵庫にあるもので簡単に作れるので、忙しい日にぴったり。
アレンジ
- 好きな野菜（ナス、ピーマン、パプリカなど）を加えても美味しい。
- 辛いのが好きな人は、唐辛子やチリパウダーを加えても。
- 卵やチーズをトッピングして、さらにボリュームアップ！
🤔結局どっちがいいの？
ズバリ結論！ 手間を重視するなら「デリバリー」、節約＆健康を重視するなら「自炊」がおすすめです。
| 項目 | デリバリー | 自炊 |
|---|---|---|
| 費用 | 高い | 安い |
| 時間 | 短い | 長い |
| 手間 | かからない | かかる |
| 味のバリエーション | 豊か | 限定的 |
| 栄養バランス | 偏る可能性 | 調整しやすい |
| おすすめの人 | 時間がない人、手間をかけたくない人 | 食費を抑えたい人、栄養バランスを重視したい人 |
我が家では、
- 忙しい平日の夜はデリバリーに頼っちゃう！
- 時間に余裕がある週末は、家族みんなで自炊を楽しむ！
という風に使い分けています。
💡幼児がいるご家庭へのアドバイス
- カレーは多めに作って冷凍保存しておくと、忙しい日に大活躍！
- カット野菜やレトルト食品を上手に活用すれば、調理時間を短縮できます。
- カレーに野菜をたっぷり入れて、栄養バランスもバッチリ！
まとめ
デリバリーと自炊、どちらにもメリットとデメリットがあります。どちらが良い悪いではなく、自分のライフスタイルや状況に合わせて、上手に使い分けることが大切です。
忙しい毎日の中でも、家族みんなで美味しいご飯を囲んで、笑顔あふれる時間を過ごしましょう！
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